A Oficina “Prazer, Eu Alimento” tem como objetivo apresentar uma culinária saudável para os alunos do Ensino Fundamental I no Portinari Grupo Educacional.
Os encontros acontecem durante todo o segundo semestre de 2019 com turmas do 1º ao 5º ano. Durante as oficinas, o gastrônomo Henrique Campos apresenta alimentos orgânicos aos estudantes, permitindo que eles conheçam, descubram e interpretem cada ingrediente por meio dos sentidos humanos, como tato, paladar e olfato.
De maneira lúdica e divertida, esse momento oferece aos alunos a oportunidade de estabelecer contato direto com produtos diferentes e que talvez nunca tenham ganhado sua atenção, favorecendo uma quebra de estigma comumente vista na relação da criança com legumes, folhas, frutas e demais vegetais.
Ao longo do semestre, uma série de atividades relacionadas à gastronomia está programada para ocorrer durante as oficinas, uma delas é a realização da Feira de Orgânicos, dia em que os estudantes poderão comprar produtos e levá-los para casa.
Confira:
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